Taller de micología forestal avanzada 

Tipo
Curso de extensión universitaria.
Estado
Concluido.
Plazas
30
Fecha de inicio
19/11/2013
Fecha de finalización
24/11/2013
Horarios
19, 20 y 21 de noviembre de 18 a 20 h en la Fac. CC. Biológicas y Ambientales (aula 12). 22, 23 y 24 de noviembre desde las 9 hasta las 21 h en el Aula Picos de Europa de Oseja de Sajambre

Duración
30 h
Destinatarios
Estos cursos van dirigidos a cualquier persona interesada en el conocimiento de los hongos, tanto desde la perspectiva teórica como la práctica. Está orientado básicamente a estudiantes, graduados y licenciados que cursan, o han cursado, estudios de las titulaciones de : Biología, Ciencias Ambientales, Biotecnología, Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Enfermería, Ingeniería Forestal, Ingeniería de Montes, Ingeniería Agraria, Farmacia, etc., aunque al mismo puede asistir cualquier persona sin formación académica universitaria. No se considera imprescindible que los asistentes tengan conocimientos previos específicos sobre los temas tratados

Reconocimiento de créditos
ECTS:1,5
Lugar y aulas de impartición
Facultad de Ciencias Biológicas y Ambientales
Aula 12
Tasas de matrícula
  • Ordinaria:180 €
  • Alumnos ULE:160 €
  • Alumnos de otras universidades:180 €
  • Desempleados:160 €
  • alumnos que residan en el municipio de Sajambre:130 €
Observaciones a las tasas:
Para tener derecho a la reducción por desempleo se ha de presentar justificación debida. Para el caso de residencia habitual en alguno de los pueblos del municipio de Oseja de Sajambre se presentará igualmente jsutificación de dicha situación
Objetivos

Este curso pretende instruir a los alumnos participantes en aspectos relativos a:

-     Estudio práctico de algunos de los recursos característicos de las formaciones forestales mejor representadas en la Cordillera Cantábrica durante la época primaveral, con especial atención a aquellas que están presentes en los territorios pertenecientes al Parque Regional de Picos de Europa y al Parque Nacional de los Picos de Europa, con vistas a poder llevar a cabo en estos territorios aprovechamientos micológicos sostenibles ligados a la presencia de masas forestales, puesta en valor de dichos recursos naturales, analizando de manera muy especial la diversidad encontrada en la Cordillera Cantábrica en la época primaveral, así como su estado de conservación.

-     Introducción al manejo de claves de identificación de hongos forestales.

-     Analizar las medidas de manejo y transformación del recurso micológico natural como una herramienta de gestión y mantenimiento de las masas forestales dentro de unos parámetros de calidad ambiental.

-     Métodos de transformación y conservación de hongos comestibles

-     Iniciación en técnicas de micorrización de plantas forestales

-     Como resumen de todos los anteriores, pretendemos formar a profesionales que puedan actuar como asesores micológicos a entidades públicas o privadas en temas de uso y gestión de este recurso natural.



Competencias y resultados de aprendizaje

Se considera que el alumno que realice este curso puede adquirir las siguientes competencias:

1.- Capacidad para elaborar un catálogo de macromicetos comestibles de un territorio forestal susceptibles de ser acotados por la legislación regional.

2.- Cuantificación de la productividad micológica en parcelas marcadas para poder elaborar planes de gestión del recurso micológico.

3.- Capacidad para conocer la carga de hongos ectomicorrizógenos en una masa forestal y estimar el grado de conservación de ese territorio.

4.- Capacidad para obtener planta forestal ectomicorrizada para surtir el mercado ligado a proyectos de reforestación.



Programa

Martes 19 de noviembre

-     19-21. h.: Características generales de los hongos. Evaluación inicial de conocimientos micológicos por parte del alumnado. Dr. A. Terrón (Facultad de CC. Biológicas y Ambientales). Fac. CC. Biológicas y Ambientales (2 h)

Miércoles 20 de noviembre

-     19-21. h.: Aproximación al conocimiento de los principales grupos de hongos forestales. Dr. A. Terrón (Facultad de CC. Biológicas y Ambientales). Fac. CC. Biológicas y Ambientales (2 h)

JUEVES 21 de noviembre

-     19-21 h.: Estudios de productividad micológica en parcelas forestales. Técnicas de micorrización en plantas forestales. Dr. A. Terrón (Facultad de CC. Biológicas y Ambientales). Fac. CC. Biológicas y Ambientales (2 h)

VIERNES 22 de noviembre

-     9.00 h.: Salida hacia Picos de Europa (Plaza de Guzmán el Bueno)

-     9.30-14.30 h.: Estudio de campo de hongos en forestales de Pinus, Populus, Quercus, Fagus, etc.: León-Riaño-Oseja de Sajambre. Dr. A. Terrón (5 h)

-     14.30 h.: Almuerzo en campo

-     16.30-21.30 h. Sesión práctica: Uso de técnicas microscópicas y tinciones diferenciales. Técnicas de cultivo de hongos. Dr. A. Terrón, P. Casares (5,5 h)

-     22.00 h.: Cena

SÁBADO 23 de noviembre

-     9.00 h.: Desayuno

-     9.30-14-00 h.: Estudio de campo hongos forestales en formaciones de Fagus, Tilia, Salix, Betula, Prunus, etc.. Biodiversidad, conservación, manejo. Oseja de Sajambre-Vegabaño. Dr. A. Terrón y P. Casares (5 h.)

-     14.45 h.: Almuerzo (Refugio de montaña de Vegabaño)

-     16.00-18.30 h.: Estudio de campo de hongos en ecosistemas de extremado equilibrio ecológico: Turberas de Vegabaño. Dr. A. Terrón, P. Casares (2,5 h)

-     19.30-21-30: Sesión práctica: Uso de técnicas microscópicas y tinciones diferenciales. Dr. A. Terrón, P. Casares (2 h)

-     22.00 h.: Cena

DOMINGO 24 de noviembre

-     09.00 h.: Desayuno

-     9.30-14.30 h.: Sesión práctica: Manejo, conservación y elaboración de hongos comestibles. Dª A. Antelo. (5 h)

-     17.00 h.: Salida hacia León

-     19.00 h. Llegada a León



Criterios de evaluación
Se exigirá la asistencia de al menos el 80% de las sesiones presenciales/online.

El sistema de evaluación para lo obtención de los créditos solicitados consistirá en un control de asistencia a al menos el 80% de las horas lectivas del curso y la elaboración de un examen (para los LEC) o la elaboración de una memoria sobre un tema específico (para los ECTS)



Director/es
  • Arsenio Terrón Alfonso. Director General de la Fundación Ciudad de la Energía (CIUDEN)
Profesorado/Ponentes
  • Anabel Antelo Urdiales. Trabajadora autónoma

  • Pablo Casares González. Trabajador Autónomo

  • Arsenio Terrón Alfonso. Director General de la Fundación Ciudad de la Energía (CIUDEN)
Departamento / Centros Implicados
Departamento de Biodiversidad y Gestión Ambiental
Aula Picos de Europa del Exmo. Ayuntamiento de Oseja de Sajambre


Entidades colaboradoras
  • Ayuntamiento de Oseja de Sajambre

  • Universidad de León
Archivos adjuntos