La Industria Turística Astur-Leonesa: Soluciones Prácticas para una Recuperación Económica 

Tipo
Curso de verano.
Estado
Concluido.
Plazas
50
Fecha de inicio
14/09/2015
Fecha de finalización
18/09/2015
Horarios
De lunes a jueves de 9:30 a 14:00 y de 15:30 a 20:30. Viernes de 9:30 a 15:00

Duración
40 horas
Destinatarios
Estudiantes y Titulados Universitarios en general, Profesionales del Sector Turístico y cualquier persona interesada en el tema.

Reconocimiento de créditos
ECTS:2
Lugar y aulas de impartición
Cámara de Comercio e Industria de Astorga
Tasas de matrícula
  • Ordinaria:80 €
  • Alumnos ULE:60 €
  • Alumnos de otras universidades:60 €
  • Desempleados:60 €
  • Alumnos en general:60 €
Observaciones a las tasas:
(Incluye el desplazamiento en autobús desde León, material del curso, cata de chocolate, degustación diaria de dulces típicos maragatos (Mantecadas y Hojaldres), y el café de los descansos). NOTA IMPORTANTE: Para cualquier duda, escribir al Director del Curso cgarr@unileon.es
Objetivos

Los objetivos de este curso son los de identificar, analizar y valorar los distintos recursos turísticos, tanto de Asturias como León, con el fin de determinar el tipo de turismo más conveniente, lograr un sector turístico competitivo y plantear posibles fórmulas de cooperación entre ambos territorios.

El tema elegido es de gran actualidad, por el importante peso que tiene el Sector Turístico en la economía de ambas regiones y el gran auge que está cobrando el Turismo de Interior. Por tanto, este Curso supondría una buena oportunidad para intercambiar experiencias turísticas de Asturias y León, y ofrecer un excepcional foro de encuentro y debate.

Los contenidos del curso consistirán en recursos turísticos tales como el sector hotelero, turismo rural, patrimonio natural, cultural y gastronómico, Camino de Santiago y Vía de la Plata, etc.



Competencias y resultados de aprendizaje

Los contenidos del curso consistirán en recursos turísticos tales como el sector hotelero, turismo rural, patrimonio natural, cultural y gastronómico, Camino de Santiago y Vía de la Plata, etc.

Las competencias que deberá obtener un alumno al finalizar el curso, son:

·       Identificar los principales recursos turísticos de Asturias y León, a través de un enfoque práctico, mediante una visita a los mismos, con el fin de resaltar su importancia económica para ambos territorios, enmarcada dentro de la globalización de la “industria turística”.

·       Lograr una valoración sobre qué tipo de turismo necesita Asturias y León, y qué cambios en la orientación de la demanda de servicios dirigen ese turismo.

·       Determinar qué tipos de turistas aparecen como los segmentos más convenientes para alcanzar una mayor competitividad del sector.

·       Analizar posibles fórmulas de cooperación entre las industrias turísticas de ambos territorios.

·       Ofrecer distintos enfoques ofrecidos por los ponentes, tanto de Asturias como de León, provenientes del ámbito académico, empresarial, político y de la formación específica en Turismo.

·       Examinar la competitividad del sector turístico de Asturias y León, así como los desafíos y los retos a los que se enfrenta en la actualidad y en el futuro.

La metodología será eminentemente práctica y participativa, con el fin de establecer un foro de debate de los contenidos del Curso. Además, es preciso resaltar que participarán ponentes, tanto de Asturias como de León, de diversos ámbitos, como el académico, empresarial del sector turístico y político, con el fin de lograr un enfoque amplio de los contenidos del Curso. Asimismo, se realizarán un gran número de visitas técnicas a los principales recursos turísticos que ofrece la Ciudad de Astorga.


Programa


ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS:

Visitas técnicas:

·         Museo del Chocolate (con Cata).

·         Museo Romano.

·         Museo de los Caminos (Palacio de Gaudí).

·         Albergue Municipal de Peregrinos.

·         Ruta Romana 1 (Foso del Campamento, Termas, Aedes Augusti).

·         Ruta Romana 2 (Foro, Domus del Mosaico, Cloacas).

·         Ruta Modernista (Casa de Panero, Casa Granell, Casino, Fábrica de Chocolate, Iglesia de San Andrés).

·         Ruta del Arte en Astorga como Encrucijada de Peregrinación (Catedral, Ayuntamiento y diversas Iglesias).


PROGRAMA:

 

Lunes, 14 de septiembre

 

09:30

Recepción de Alumnos y Entrega de Documentación

 

09:45

Inauguración del Curso

Autoridades

10:00

Julio Tascón Fernández (Universidad de Oviedo)

La Competitividad en el Desarrollo Turístico

12:00

Descanso-Café

 

12:30

Visita Técnica a la Ruta Romana 2 (Foso del Campamento, Termas, Aedes Augusti)

16:00

Alicia Aldonza Pérez (Empresaria Turística)

Turismo: Gestión y Liderazgo

18:00

Visita Técnica a la Ruta Modernista (Casa de Panero, Casa Granell, Casino, Fábrica de Chocolate, Iglesia de San Andrés)

Visita Técnica a la Ruta del Arte en Astorga como Encrucijada de Caminos (Catedral, Ayuntamiento y diversas Iglesias con distintos estilos artísticos)

Martes, 15 de septiembre

 

09:30

Mariano Nieto Antolín (Universidad de León)

La Responsabilidad Social Corporativa en el Sector Turístico

11:30

Descanso-Café

 

12:00

Juan Ventura Victoria (Universidad de Oviedo)

Estrategia Competitiva de las Empresas Turísticas

15:30

Visita Técnica al Albergue Municipal de Peregrinos

Juan Carlos Pérez Cabezas (Presidente de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Astorga)

17:30

Visita Técnica al Museo de los Caminos (Palacio de Gaudí)

Miércoles, 16 de septiembre

 

09:30

Ana González Fernández (Universidad de León)

Marketing Turístico

11:30

Descanso-Café

 

12:00

Visita Técnica al Museo de la Catedral

15:30

Davide De Pietri (Universidad de Oviedo)

Desarrollo Sostenible y Ecoturismo.

17:30

Visita Técnica a la Ruta Romana 1(Foro, Domus del Mosaico, Cloacas)

Jueves, 17 de septiembre

 

09:30

Francisco José Posada Gaitero (Director del Hotel Enara Boutique 4*, Valladolid)

El Sector Hotelero

11:30

Descanso-Café

 

12:00

Visita Técnica al Museo Romano

15:30

Carlos Velázquez-Duro y González-Regueral (ALETUR)

El Alojamiento de Turismo Rural Astur-Leonés de Calidad y sus Marcas

16:30

Visita Técnica al Museo del Chocolate (con Cata).

17:30

Francisco José Posada Gaitero (Director del Hotel Foxa Valladolid 4*)

El Sector Hotelero

Viernes, 18 de septiembre

 

09:30

Constantino García Ramos (Universidad de León)

Actividad Emprendedora en el Sector Turístico

11:30

Prueba Final del Curso

 

12:00

Descanso-Café

 

12:30

Mesa Redonda:

Arsenio García Fuertes (Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Astorga)

Jaime Rabanal García (ExConsejero de Economía y Hacienda del Gobierno del Principado de Asturias)

Francisco Javier García-Prieto Gómez (Procurador de las Cortes de Castilla y León)

Miguel Trevín Lombán (Presidente Federación Asturiana de Turismo Rural)

Julio Tascón Fernández (Universidad de Oviedo)

Constantino García Ramos (Universidad de León)

14:45

Clausura del Curso

Autoridades

 



Criterios de evaluación
Se exigirá la asistencia de al menos el 80% de las sesiones presenciales/online.
Criterios de Evaluación: Realización de una prueba final.


Director/es
  • Constantino García Ramos. Profesor. Universidad de León.

  • Julio Tascón Fernández. Universidad de Oviedo
Profesorado/Ponentes
  • Julio Tascón Fernández. Universidad de Oviedo

  • Mariano Nieto Antolín. Profesor. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Universidad de León.

  • Ana María González Fernández. Profesora. Universidad de León.

  • Davide de Pietri . Profesor Contratado Doctor del Área de Derecho Internacional Público. Universidad de Oviedo

  • Francisco José Posada Gaitero. Director Hotel Zenit El Coloquio 4* (Valladolid)

  • Constantino García Ramos. Profesor. Universidad de León.

  • Jaime Rabanal García. ExConsejero de Hacienda del Gobierno del Principado de Asturias. Principado de Asturias

  • Francisco Javier García-Prieto Gómez. ExPresidente de la Diputación Provincial de León.

  • Juan Carlos Pérez Cabezas. Presidente. Asociación de Amigos Camino de Santiago de Astorga

  • María Ángeles Sevillano Fuertes. Directora del Museo Romano y Arqueóloga del Ayuntamiento de Astorga.

  • Roberto Prieto Centeno. Técnico de Turismo y Director del Museo del Chocolate. Ayuntamiento de Astorga

  • Covadonga Vigil Álvarez. Directora. Escuela Universitaria de Turismo de Asturias

  • Arsenio García Fuertes. Alcalde Excmo. Ayuntamiento de Astorga

  • Pablo Velázquez-Duro Pinilla.

  • Carlos Carbajo Nogal. Profesor Asociado. Universidad de León.

  • Jesús Del Río Posada. Vocal de la Asociación Leonesa de Empresarios de Turismo Rural (ALETUR) y Vocal de la Federación de Empresarios de Turismo Rural de Castilla y León.
Departamento / Centros Implicados
  • Departamento de Dirección y Economía de la Empresa de la Universidad de León.
  • Departamento de Economía de la Universidad de Oviedo.


Entidades colaboradoras
  • Universidad de León

  • Ayuntamiento de Astorga

  • Cámara Oficial de Comercio e Industria de Astorga
Archivos adjuntos