·   Exponer y difundir la problemática de las resistencias a los antimicrobianos desde una perspectiva de una salud única.

·        Comprender el estado del arte de los mecanismos de desarrollo de resistencias y las investigaciones científicas en el ámbito veterinario, alimentario y molecular.

·         Conocer los esfuerzos que, desde las administraciones públicas, incluidas las universidades, se están realizando para mitigar y ofrecer soluciones a esta problemática.

·         Adquirir conocimientos en la problemática de la resistencia a los antimicrobianos, cuáles son sus causas, como se desarrolla, en que punto se encuentra y que acciones se están llevando para mitigar sus efectos.

·         Entender el rol que la ganadería y el sector alimentario juegan en esta problemática y las acciones que se están llevando para mitigar sus efectos

·         Conocer de primera mano el estado del arte de la ciencia que se realiza en España sobre esta temática y como se aborda el problema de las resistencias a antimicrobianos desde una perspectiva científica.

1. El integron: la navaja suiza genética que acelera la evolución bacteriana. Jose A. Escudero

2. Microbioma y Resistoma Humano en el entorno materno-infantil: Relevancia de la alimentacion y los factores perinatales. Carmen Collado

3. Superbacterias: la importancia del enfoque One Health en la lucha contra las RAM. Azucena Mora

Se exigirá la asistencia a la jornada y realización de un cuestionario de autoevaluación y satisfacción al final de la misma.

Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria, Universidad de León

Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad de León.