1.   Comprensión de
conceptos fundamentales de nutrición: Adquirir conocimientos básicos y
avanzados sobre los principios de la nutrición y su impacto en la salud.
2.   Capacidad para
interpretar y aplicar información científica: Desarrollar
habilidades para analizar resultados de investigaciones recientes en nutrición
y utilizarlos en contextos profesionales y cotidianos.
3.   Comunicación
efectiva en entornos científicos: Aprender a transmitir información sobre
nutrición de forma clara y comprensible a diferentes audiencias, fomentando el
diálogo entre investigadores, profesionales y la comunidad.
4.   Promoción de
hábitos saludables: Capacitar a los participantes para
identificar y recomendar prácticas nutricionales basadas en evidencia
científica.
5.   Actualización
continua en avances científicos: Mantenerse al día en los avances más
recientes en investigación nutricional, comprendiendo sus implicaciones
prácticas y científicas.
6.   Fomento de la
innovación en nutrición: Proponer nuevas estrategias y enfoques
basados en investigaciones para mejorar la calidad de vida a través de la
nutrición.